Restaurace „U ČTYŘ BERNARDÝNŮ“

ms (2.12.2004)

obr1hosp   ,,  Na ulici Novodvorská (bus-zastávka Sídliště Novodvorská) se tak trochu nenápadně tváří restaurace, která může navenek působit jako zcela obyčejná hospůdka nevalné úrovně. Kdo do ní ale nikdy nezašel, neví, o co přichází, neboť za nálepkou IV. cenové skupiny se skrývá opravdu vynikající kuchyně...

     Vstup je řešen přímo přes výčep, který je vybaven (jako celá restaurace) dřevěným nábytkem v „plzeňském" stylu fotbalové 1.Gambrinus ligy, což může evokovat zjištění, že tato restaurace je určená ke každodenním návštěvám. Druhou část tvoří prostor pro stravování a ke konzumaci piva. Třetí je samostatný salónek, který po celý den nekuřácký a nemusíte mít tudíž výčitky, vzít sem na oběd své ratolesti. Nejen tento salónek je zdobený různými relikviemi (od postrojů a vozu za psa, přes starodávné nádobí, po obrazovou výzdobu) ve stylu selské hospody s bernardýnským motivem. Mimo zimní měsíce je k dispozici i zahrádka, která se nachází před restaurací. Co se týká obsluhy, málokdo si na ni může stěžovat. Objednávku uskuteční téměř okamžitě po vašem usazení na místo. Na výběr máte z několika piv, především se můžete osvěžit půllitrem točené dvanáctky Pilsner Urquell za pohodových 34,- Kč a desítkou Gambrinus tankovou za 26-Kč. Lákadlem pro strávníky všech věkových kategorií i rozmanitého společenského a pracovního (finančního) spektra jsou bezesporu polévky a hotová jídla, která se podávají až do 15 hodin. Průměrně vás vyjde 100 g porce kolem 70,-Kč. Součástí jídelníčku je nabídka špízů, ryb, salátů, různých jídel na objednávku, ale i pohárů a zákusků. _dsc0071aKuchyně bývá v provozu až do 22.00 hod. Vyhlášenou specialitou bezesporu už podle názvu je Bernardýní pikantní kotlík, což je směs vepřové pečeně na kostičky, anglické slaniny, sýru, feferonek, maxi fazolí a to vše je vám naservírované v originálním litinovém kastrůlku. Za 250 g porci zaplatíte 125,-Kč, ale upřímně vás upozorňujeme, že pokud nemáte opravdu obrovský hlad a nebo někoho, s kým byste se podělili, objednejte si něco jiného – dojíst tento pokrm dá zabrat i opravdovým jedlíkům! Pokud nehledáte vysokou úroveň kultury stravování a jde vám pouze o to, dobře se vypořádat s hladem a ještě do sebe nalít nějaké to pivko, důvěřujte časem prověřené restauraci „U čtyř bernardýnů"."